ลาว..ดินแดนอันน่าอัศจรรย์

พระธาตุหลวง

ประเทศลาว เป็นอีกประเทศที่น่าหลงไหล และเป็นประเทศแรกๆที่นักท่องเที่ยวเลือกมาเที่ยวชมในอนุภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แห่งนี้ ด้วยเสน่ห์ของสถานที่ท่องเที่ยว วัฒนธรรม และผู้คน บล็อกนี้จะพานักท่องเที่ยวทุกๆท่านไปรู้จักกับสปป.ลาวให้ดียิ่งขึ้นด้วยความรู้ใหม่ๆที่รับรองว่าบางความรู้ คุณอาจจะยังไม่เคยรู้เลยด้วยซ้ำ! 

เขียนโดย ศรัณย์พร อึ้งวนารัชต์

ธงชาติลาว

ประเทศลาว ชื่อเป็นทางการคือ “สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว”(สปป.ลาว) มีเมืองหลวงคือ “นครหลวงเวียงจันทร์" หรือชื่อภาษาอังกฤษ Vientiane เป็นการถ่ายเสียงแบบภาษาฝรั่งเศส เพราะสปป.ลาวเคยตกเป็นเมืองอาณานิคมของประเทศฝรั่งเศสมาก่อน 

รู้หรือไม่ : ธงชาติลาวมีวงกลมสีขาวเด่นอยู่ตรงกลางซึ่งผิดจากสัญลักษณ์ของประเทศคอมมิวนิสต์ที่ปกติจะมีสัญลักษณ์เป็นรูปดาว 5 แฉกเป็นองค์ประกอบ 

แผนที่ประเทศลาว

สปป.ลาวมีพื้นที่ประมาณ 236,800 ตร.กม.ถือว่ามีขนาดใหญ่เป็นอันดับที่ 7 โดยมีประเทศกัมพูชา ประเทศบรูไนฯ และประเทศสิงคโปร์ มีขนาดใหญ่เป็นอันดับที่ 8 9 และ 10 ตามลำดับ 

รู้หรือไม่ : วันชาติของประเทศลาวคือ วันที่ 2 ธันวาคมของทุกปี เนื่องจากเป็นวันที่ประเทศลาวได้มีการเปลี่ยนแปลงการปกครองจากระบบราชาธิปไตย มาเป็นระบอบสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว

เสียงแคนลาวแห่งความภาคภูมิใจ

แคนลาว

แคนเป็นเครื่องดนตรีประจำชาติของสปป.ลาว ทำจากไม้ซางขนาดต่างๆ นอกจากแคนจะใช้บรรเลงเป็นวงได้แล้วยังใช้บรรเลงประกอบการลำ (การขับร้อง) หรือใช้บรรเลงร่วมกับพิณ และโปงลางได้อีกด้วย 

รู้หรือไม่ : องค์การยูเนสโกประกาศยกย่องอย่างเป็นทางการให้ “เสียงแคนลาว” เป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ นับเป็นความภาคภูมิใจของประชาชนลาว เพราะแสดงถึงความสำคัญของเสียงแคนลาวที่มีมาแต่โบราณกาล จากนั้นวันที่ 11 เมษายน พ.ศ.2561 สปป.ลาวจึงได้มีการจัดขบวนแห่เฉลิมฉลองจัดขึ้นที่นครหลวงเวียงจันทน์

การแต่งกาย

ตัวอย่างผ้าซิ่นลาว

การแต่งการที่นิยมชมชอบของชาวสปป.ลาวคือ “ซิ่น” ในอดีตผู้หญิงจะเป็นคนทำซิ่นโดยถ่ายถอดทักษะจากรุ่นสู่รุ่นปัจจุบันนอกจากผู้หญิงจะเป็นคนทำแล้ว ผู้ชายยังสามารถทำซิ่นได้โดยผ้าซิ่นที่ผู้ชายทอมีราคาสูงกว่า เพราะผู้ชายมีแรงเหยียบและแรงกระทบกี่มากกว่าผู้หญิง ซิ่นจึงมีเนื้อแน่นกว่า มีน้ำหนักดีกว่า 

รู้หรือไม่ : ถ้าผ้าซิ่นที่ผู้หญิงทอจะขายได้ประมาณ 100,000 กีบ แต่ผ้าที่ผู้ชายทอก็จะขายได้ 110,000 กีบ เพราะด้วยแรงที่ดีกว่าจะทำให้คุณภาพของผ้าซิ่นออกมาดีกว่า

วรรณกรรม       

ตัวละคร สินไซ

วรรณกรรมลาวในอดีตส่วนมากจะเป็นตำนานของวีรบุรุษ หรือเกี่ยวกับกษัตริย์ เช่นเรื่องสินไซ ที่เน้นเรื่องราวของความกล้าหาญ ฝันฝ่าอุปสรรคในการทำภารกิจต่างๆ โดยสปป.ลาวได้ทำให้เรื่องสินไซกลายเป็นที่รู้จักมากขึ้น โดยในพิธีการเปิดการแข่งขันกีฬาซีเกมส์ครั้งที่ 25 เมื่อปี พ.ศ.2552 สปป.ลาวเป็นเจ้าภาพ ได้ให้ตัวละครเอกคือ สินไซ ที่มีอาวุธคือศรติดตัวมาตั้งแต่เกิดเป็นผู้แผลงศรจุดคบเพลิงการแข่งกีฬา 

รู้หรือไม่ : ในปี พ.ศ.2551 สปป.ลาวชนะประกวดเรื่องสั้นคว้ารางวัลกวีซีไรซ์จากเรื่อง “ซิ่นไหนผืนเก่าๆ”เป็นเรื่องที่สะท้อนวิถีชีวิตและวิธีคิดของชาวลาว หรือจะในปี พ.ศ.2553 ที่ชนะจากเรื่อง“บ่มีแต่เจ้า” ที่เป็นเรื่องเกี่ยวกับความรัก ดังจะเห็นได้ว่าปัจจุบันการแต่งวรรณกรรมของสปป.ลาวได้มีการเปลี่ยนแปลงไปตามบริบทของสังคมในปัจจุบัน

     เนื้อเรื่องย่อ สินไซ

พระยากุสราช เจ้าแผ่นดินเมืองเป็งจาล มีมเหสีชื่อนางจันทา พระยากุสราชมีน้องสาวคนหนึ่งชื่อ นางสุมนทา ต่อมามียักษ์ชื่อ กุมภัณฑ์ มาลักเอาตัวนางสุมนทาขณะที่ชมสวนไม้อยู่ ไปเป็นเมียมีลูกด้วยกันคนหนึ่ง พระยากุสราช คิดถึงน้องสาวเป็นอันมาก จึงออกบวชแล้วไปตามหาน้องสาวจนถึงเมืองจำปา ได้เห็นลูกสาว 7 คนของนันทเศรษฐี เมืองจำปา มาใส่บาตรก็เกิดความรักจึงลาสิกขา แล้วแต่งอำมาตย์ไปขอนางทั้ง 7 มาเป็นมเหสี                                                                                                                                            
ต่อมา มเหสีทั้งแปดก็เกิดมีครรภ์ โหรได้ทำนายว่าลูกของมเหสีองค์แรกและลูกของมเหสีองค์สุดท้องจะเป็นคนดี ส่วนลูกของมเหสีที่เหลือจะเป็นคนชั่ว ทำให้พวกนางมีความเคียดแค้น จึงจ้างวานให้โหรกลับคำนายใหม่ และทำเสน่ห์ยาแฝดให้พระยากุสราชเกลียดชังมเหสีสององค์นั้น 

ครั้นถึงวันคลอด ลูกของมเหสีองค์แรกเป็นคชสีห์ ชื่อว่า สีโห และลูกของมเหสีองค์สุดท้อง มีสองคน คือผู้พี่ถือพระขรรค์ กับธนูศิลป์ออกมาด้วย จึงได้ชื่อว่า "ศิลป์ชัย" หรือ "สินไซ" ส่วน น้องเป็นหอยสังข์ จึงชื่อว่า สังข์ทอง ท้าวกุสราชเชื่อฟังคำทำนายของโหร จึงขับไล่นางทั้งสองพร้อมด้วยลูกออกจากเมือง พระอินทร์จึงเนรมิตปราสาทให้ทั้ง 5 คนได้อยู่ในปราสาทนั้นเป็นเวลาถึง 7 ปี 

สินไซ เป็นผู้มีอิทธิฤทธิ์ปราบสัตว์ร้าย ยักษ์ และเผชิญกับภยันตรายต่างๆ ได้อย่างองอาจกล้าหาญ โดยมีพระอินทร์เป็นพี่เลี้ยง ขณะเดียวกัน สินไซก็ต่อสู้กับเล่ห์เพทุบายของลูกๆ มเหสีทั้ง 6 อยู่นานปี เมื่อพระยากุสราชรู้ความจริง จึงจับลูกชายทั้งหกไปขังคุก แล้วเชิญสินไซมาขึ้นเป็นพระเจ้าแผ่นดินแทนตัวเอง

เบียร์ลาว หรือ เบยลาว

เบียร์ลาว หรือ เบยลาว ที่เป็นที่นิยม

มันเป็นเรื่องยากที่จะหาเบียร์ลาวเย็นๆสักขวดในประเทศไทย หรือประเทศอื่นๆในโลกใบนี้ เพราะเบียร์ของสปป.ลาวมิได้ทำมาเพื่อส่งออกขายไปทั่วโลก แต่เบียร์ของสปป.ลาวทำมาเพื่อให้คนลาว และนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวสปป.ลาวได้กินกันเท่านั้น 

เบียร์ของสปป.ลาวอาจมีส่งออกบ้างแต่ไม่มากแทบจะเป็น 0 หรือเรียกว่าไม่มีการส่งออกเลยก็ว่าได้ การได้มาเที่ยวสปป.ลาวจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องชิมเบียร์ของสปป.ลาวให้ได้ 

เบียร์ของสปป.ลาวจะผลิตโดยบริษัท Lao Brewery Co(LBC) ควบคุมคุณภาพโดยรัฐบาลสปป.ลาว แหล่งผลิตเบียร์ของสปป.ลาวที่สำคัญ คือที่เวียงจันทน์ และไม่ได้ใช้น้ำจากแม่น้ำโขงในการทำเบียร์ แต่ใช้น้ำบาดาลเป็นน้ำดิบเบื้องต้นในการทำเบียร์ 

ว่ากันว่าเบียร์จะอร่อยไม่ใช้ว่าเอาสูตรมาทำแล้วจะอร่อยกันง่ายๆ เบียร์จะอร่อยต้องอยู่ที่น้ำและก็ข้าวที่จะใช้ทำด้วย อย่างเช่น เบียร์ไฮเนเก้นท์ที่มีจำหน่ายไปทั่วโลกหากใช้ข้าวที่ต่างกันแล้วรสชาติก็จะต่างกันด้วย ในสปป.ลาวไม่ใช่มีเฉพาะเบียร์ของสปป.ลาวเท่านั้น ยังมี "Tiger เบียร์" และเบียร์ออกใหม่อย่าง "น้ำโขงเบียร์" ราคาก็จะถูกกว่าเบียร์ของสปป.ลาว แต่ว่าคนสปป.ลาวและนักท่องเที่ยวนิยมกินเบียร์ของสปป.ลาวกันมากกว่า

------------------------------------------------------------------------

อ้างอิง
จากเว็บไซต์

แคน สาริกา. (2552). 'สินไซแห่งยุคสมัย' ในเวียงจันทน์เกมส์ 2009 . สืบค้นเมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2561, จาก  http://www.portfolios.net/forum/topics/2988839:Topic:428431#ixzz5UxhUWsYu

เพื่อนให้พอ. (มปก.). บ่าวทอซิ่น. สืบค้นเมื่อวันที่ 20 ตุลาคม 2561, จาก  http://buddhistasean.com/

มปก. (2561). ‘ลาว’ ภาคภูมิใจ ‘ยูเนสโก’ ประกาศยกย่อง ‘เสียงแคนลาว’ เป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับโลก (ชมคลิป). สืบค้นเมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2561, จาก  https://www.khaosod.co.th/around-the-world-news/news_664622

มปก. (2561). เวียงจันแห่เฉลิมฉลอง ‘เสียงแคนลาว’ ขึ้นทะเบียน ‘มรดกโลก’ (ชมคลิป). สืบค้นเมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2561, จาก  https://www.khaosod.co.th/around-the-world-news/news_957854

ฐานข้อมูลสังคม - วัฒนธรรมเอเชียตะวันออกเฉียงใต้. (2559). ลาว(LAOS). สืบค้นเมื่อวันที่ 20 ตุลาคม 2561, จาก  http://www.sac.or.th/databases/southeastasia/coverage.php?c_id=4

Admin. (2553). เกร็ดความรู้ใน'ประเทศลาว'. สืบค้นเมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2561, จาก  https://www.smartsme.co.th/content/2696.

Mr.Hotsia. (2553). เบียร์ลาว(beer lao). สืบค้นเมื่อวันที่ 20 ตุลาคม 2561, จาก  http://www.sac.or.th/databases/southeastasia/coverage.php?c_id=4

จากหนังสือ

ปัทมาพร คำโท. (2555).  เราคืออาเซียน ลาว. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์ อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง
สุภฤกษ์ บุญทอง. (2555). สบายดี...ลาว. ปทุมธานี: สำนักพิมพ์ สกายบุ๊กส์.